Progetti

Trattasi della progettazione per la costruzione di un edificio, all’interno di un sito produttivo in ambito alimentare ed in adiacenza ad un fabbricato esistente, destinato al raffreddamento di animali macellati. Il progetto ha previsto che il “tunnel di raffreddamento” fosse sommariamente distinto in due parti. Nella prima, individuata da un vano climatizzato, e nella seconda parte, in cui la temperatura è leggermente superiore, si effettuano le lavorazioni che precedono le ultime fasi di lavorazione degli animali macellati. La struttura portante ed i tamponamenti orizzontali dell’involucro esterno del fabbricato risultano in calcestruzzo armato precompresso, mentre l’involucro interno in carpenteria metallica ed i tamponamenti orizzontali e verticali con pannelli sandwich in vetroresina alimentare, la pavimentazione di tipo ceramico lavabile.